VIRGILI FABIO
(programma)
Ruolo dei nutrienti e delle molecole bioattive della dieta nella regolazione dell’espressione genica; conoscenze derivanti dall’applicazione delle tecnologie -omiche allo studio della nutrizione (nutrigenomica); effetto della genetica individuale sulla risposta dell’organismo alla dieta (nutrigenetica); il fenotipo nutrizionale. Cenni di statistica probabilistica Bayesiana
(testi)
Materiale fornito dal docente (diapo, articoli scientifici)
|
Università Roma Tre