TORTORA LUCA
(programma)
Metodo scientifico. Da Democrito a Dalton: i modelli atomici. Atomo e Orbitali atomici. L’idrogeno. Atomi plurielettronici.
Proprietà Periodiche degli elementi. Tabella Periodica.
Legame chimico. Legame ionico. Legame covalente (VB). VSEPR. Ibridazione. Legame dativo. Risonanza. Nomenclatura e strutture chimiche.
Mole, composizione ponderale, formula minima e molecolare.
Stati di aggregazione della materia. I gas. Leggi dei gas. Gas ideale e reale. Liquidi e Solidi.
Le reazioni chimiche. Stechiometria. Reazioni Redox. Reazioni Acido-Base.
Le soluzioni: concentrazione e tensione di vapore. Proprietà colligative.
Cenni di cinetica chimica
Termodinamica I e II Principio. III Principio. Energia Libera di Gibbs e spontaneità di una reazione chimica. Equilibrio chimico.
Acidi e Basi. Equilibri e Calcolo del pH. Idrolisi salina e tamponi.
Cenni di elettrochimica.
Cenni di Chimica Organica
Esercitazioni di laboratorio
(testi)
TESTO TEORIA
Ivano Bertini Claudio Luchinat Fabrizio Mani
Chimica: materia, tecnologia, ambiente
Prima edizione
Casa Editrice Ambrosiana. Distribuzione esclusiva Zanichelli
2016
ISBN: 9788808182739
TESTO STECHIOMETRIA
Ivano Bertini Claudio Luchinat Fabrizio Mani Enrico Ravera
Stechiometria
Un avvio allo studio della chimica
Sesta edizione
Casa Editrice Ambrosiana. Distribuzione esclusiva Zanichelli
2020
ISBN: 9788808820235
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