SPOTO GIUSEPPE
(programma)
Conoscenza delle norme che disciplinano la protezione del consumatore; Conoscenza delle fonti di diritto alimentare e delle norme che disciplinano il mercato dei prodotti agro-alimentari. Apprendimento delle norme riguardanti la sicurezza alimentare e l’approvvigionamento alimentare. Le lezioni di Diritto alimentare si terranno lunedì h. 16-18 e giovedì h.16-18 in aula 4 a partire dal 6 novembre per tutto il mese di novembre. L’attività è 2 CFU.
(testi)
Testo consigliato:
Compendio di diritto alimentare di Costato - Borghi - Rizzioli - Paganizza - Salvi, 2017, Cedam - Utet
Durante le lezioni verrà distribuito agli studenti materiale didattico realizzato dal docente per gli approfondimenti giurisprudenziali.
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