|
Docente
|
MARTUCCI OLIMPIA
(programma)
L CORSO SI ARTICOLA IN DUE PARTI:
I° MODULO
LA DINAMICA TECNOLOGICA E IL SISTEMA PRODUTTIVO
TECNICA E TECNOLOGIA: PROGRESSO TECNICO ED ECONOMIA E L’EVOLUZIONE DELLA TECNOLOGIA
AUTOMAZIONE INDUSTRIALE: SIGNIFICATO ED EVOLUZIONE STORICA. LA MAPPA DELL’AUTOMAZIONE INDUSTRIALE: CRITERI DI CLASSIFICAZIONE. MERCATO E SVILUPPI DELL’AUTOMAZIONE INDUSTRIALE
TECNOLOGIA E ORGANIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE: DALLA MACCHINA A VAPORE AL TAYLORISMO. L’ORGANIZZAZIONE TRADIZIONALE; L’ORGANIZZAZIONE ALLARGATA; L’ORGANIZZAZIONE SISTEMICA; L’ORGANIZZAZIONE INTEGRATA.
SISTEMI DI COORDINAMENTO E CONTROLLO DELL’ORGANIZZAZIONE AZIENDALE ED ATTUALI TENDENZE: DAL MODELLO GERARCHICO ALL’AZIENDA OLONICO-VIRTUALE.
I PROCESSI PRODUTTIVI: LE NUOVE ESIGENZE E I PARAMETRI STRATEGICI DELLA PRODUZIONE. LE TIPOLOGIE DI PROCESSI PRODUTTIVI: PROCESSO JOB SHOP, A LOTTI, LINE E CONTINUO. IL SISTEMA INTEGRATO E IL SISTEMA AUTOMATIZZATO.
LA GESTIONE DELLA PRODUZIONE: I PIANI DI PRODUZIONE. LE PREVISIONI DELLA DOMANDA. IL PROJECT MANAGEMENT. LA GESTIONE DEI MATERIALI. IL CONTROLLO DELLA PRODUZIONE.
LE TECNICHE DI GESTIONE DELLA PRODUZIONE:LE LOGICHE PUSH E PULL.LA LOGICA JUST IN TIME E LA LEAN PRODUCTION. IL SISTEMA MRP II. I NUOVI MODELLI DI GESTIONE DELLA PRODUZIONE.
CREDITI PARZIALI ATTRIBUITI: 6
II° MODULO
STUDIO DI CASI AZIENDALI
IL SISTEMA AZIENDALE.
L’AZIENDA INDUSTRIALE-IL SISTEMA PRODUTTIVO-L’IMPIANTO INDUSTRIALE.
LA PROGETTAZIONE DEL SISTEMA PRODUTTIVO.
LE INDUSTRIE DI INTERESSE REGIONALE, LE TECNOLOGIE CONNESSE E LE PROBLEMATICHE AMBIENTALI.
CREDITI PARZIALI ATTRIBUITI: 3
(testi)
PER IL I° MODULO
TESTO CONSIGLIATO:
CHIACCHIERINI E., TECNOLOGIA E PRODUZIONE, ED. KAPPA, 2003, CAPP. 2 (PAG. 39-55 E DA PAG.186-215), 3 E 4.
TESTI INTEGRATIVI (UNO A SCELTA TRA I SEGUENTI):
PENCO L. LA LOGISTICA NELLE IMPRESE DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA , ED. FRANCO ANGELI, 2007
LEVY G. LA LOGISTICA NEI SISTEMI ERP. DALLA DISTINTA DI BASE ALLA PRODUZIONE ED. FRANCO ANGELI, 2006
DONINI C. IL MANUALE DELLA LEAN PRODUCTION, ED. FRANCO ANGELI, 2004
PER IL II° MODULO
TESTI CONSIGLIATI: DISPENSE E MATERIALE DIDATTICO FORNITO DAI DOCENTI.
|
Università Roma Tre