Università Roma Tre

Il corso si propone di fornire agli studenti i principi per comprendere
il contesto fisico, chimico e biologico in cui agiscono le macromolecole
biologiche; gli studenti acquisiranno competenze di chimica organica
relative alle molecole biologiche (amminoacidi, acidi nucleici,
carboidrati e lipidi) e conoscenze relative alla struttura delle
proteine e alle relazioni esistenti tra struttura e funzione e sui
meccanismi molecolari fondamentali alla base del processo della visione.