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Fruisce da
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20410221 BIOCHIMICA in Scienze biologiche L-13 R DI MASI ALESSANDRA, POLTICELLI FABIO, DE SIMONE GIOVANNA
(programma)
Il modulo di Bioenergetica e Metabolismo (prof.ssa Alessandra di Masi) tratterà i seguenti argomenti: bioenergetica e tipi di reazioni biochimiche, glicolisi, gluconeogenesi, via del pentosio fosfato, principi di regolazione metabolica, ciclo dell'acido citrico, catabolismo degli acidi grassi, ossidazione degli amminoacidi e ciclo dell'urea, fosforilazione ossidativa.
Il modulo di esercitazione del corso di Biochimica è NON E' OBBLIGATORIO e prevede tre esperienze di laboratorio, ciascuna della durata di 2 ore. Gli argomenti delle esperienze sono:
1. Quantificazione delle proteine mediante metodo Bradford.
2. Separazione delle proteine mediante metodo SDS-PAGE e determinazione del loro peso molecolare in base alla distanza di migrazione.
3. Caratterizzazione dell'attività enzimatica della lattato deidrogenasi.
I risultati ottenuti saranno analizzati e discussi insieme al docente durante una lezione frontale in aula.
(testi)
- NELSON, COX, I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHININGER, ZANICHELLI
- VOET, VOET, PRATT, FONDAMENTI DI BIOCHIMICA, ZANICHELLI STRYER, BIOCHIMICA, ZANICHELLI
- MCGRAW-HILLMORAN ET AL., BIOCHIMICA, ZANICHELLI.
- M. K. Campbell, S. O. Farrell, O. M. McDougal "Biochimica", Ed. Edises
ORARIO RICEVIMENTO: lunedì ore 10
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Università Roma Tre