Università Roma Tre

Principi generali
Cenni storici; Aree di studio e di specializzazione in tossicologia; Classificazione degli agenti tossici; Definizione degli effetti indesiderati prodotti da uno xenobiotico; Significato di tossicità locale e sistemica; Interazione fra più xenobiotici e risposte tossiche; Selettività dell'effetto tossico; Caratteristiche dell’esposizione (dose, durata, frequenza); relazione dose-effetto; indice terapeutico; margine di sicurezza; NOAEL, LOAEL, DL50; Studi tossicologici; Meccanismi d'interferenza degli xenobiotici con i processi fisiologici cellulari; Concetti e meccanismi che stanno alla base dei processi di assorbimento, biotrasformazione, distribuzione ed escrezione di uno xenobiotico; Rischio e Tossicità: significato e conseguenze; Valutazione ed estrapolazione all’uomo di dati tossicologici sperimentali.
Tossicologia d'organi e sistemi
Tossicità epatica, renale, cardiovascolare, cutanea, centrale.
Tossicologia dello sviluppo
Principi di tossicologia dello sviluppo. Periodi critici di suscettibilità e valutazione del rischio. Meccanismi patogenetici della tossicità dello sviluppo. Tossicocinetica in gravidanza. Tossicità a carico della madre ed effetti sullo sviluppo embrio-fetale (etanolo, metilmercurio, piombo, ecc.).
Tossicologia degli alimenti
Tossine batteriche; micotossine; pesticidi; additivi; tossine animali e vegetali. Problemi relativi al controllo di qualità (contaminazioni, adulterazioni, sofisticazioni)
Sostanze d’abuso
Tossicità, abuso, dipendenza, astinenza da: eccitanti, deprimenti, psichedelici-allucinogeni. Smart drugs
Effetti tossici di pesticidi, metalli, solventi e vapori
Tossicologia clinica
Antidotismo generale. Avvelenamenti da: acidi, alcali, monossido di carbonio, anidride solforosa, ossidi di azoto, ozono, paracetamolo, amfetamine, anticolinergici, cianuro, digitalici, etanolo, idrocarburi, insetticidi (clorurati, organofosforici e carbammati, botanici), erbicidi, bifenili policlorurati, ferro, mercurio, oppiacei, fenotiazine, salicilati, ipnotici e sedativi, antidepressivi triciclici. Tossicità dei prodotti da banco.

Casarett & Doull “Elementi di Tossicologia”, Casa Editrice Ambrosiana
Galli, Corsini, Marinovich “Tossicologia”, PICCIN

Saranno fornite dispense delle lezioni

La docente riceve tutti i giorni previo appuntamento via mail: viviana.trezza@uniroma3.it