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Docente
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VENDITTI IOLE
(programma)
Natura atomica della materia. Atomi, molecole, moli
Struttura dell’atomo. Configurazioni elettroniche. Sistema periodico degli elementi
Legame chimico: covalente e ionico. Struttura delle molecole.
Nomenclatura dei composti chimici e numero di ossidazione.
Reazioni chimiche e loro bilanciamento.
Stati di aggregazione: Stato gassoso. Stati condensati e transizioni di fase.
Soluzioni e unità di misura della concentrazione. Proprietà colligative.
La termodinamica e l’equilibrio chimico.
Equilibri acido-base; idrolisi; soluzioni tampone.
Cenni di cinetica chimica.
(testi)
Chimica Generale, Chimica Organica, Propedeutica Biochimica. Katherine J. Denniston, Joseph J Topping, Robert L. Caret. Editrice McGraw-Hill
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Università Roma Tre