STORIA DELLE CULTURE ALIMENTARI (obiettivi)
Codice 20710399
Lingua ITA
Tipo di attestato Attestato di profitto
Crediti
Settore scientifico disciplinare M-STO/04 
Ore Aula 36 
Attività formativa Attività formative a scelta dello studente (art.10, comma 5, lettera a)  
Canale Unico
Fruisce da 20402462 STORIA DELLE CULTURE ALIMENTARI in Scienze e Culture Enogastronomiche L-26 MONINA GIANCARLO
(programma)   (testi)
Date di inizio e termine delle attività didattiche Dal  al 
Modalità di erogazione Tradizionale
Modalità di frequenza Non obbligatoria
Metodi di valutazione Prova orale