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Docente
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PRINCIPATO LUDOVICA
(programma)
Prima parte: ripresa dei concetti di base del marketing management: fase analitica, strategica e operativa
Seconda parte: introduzione al tema dell'innovazione di prodotto: scenari tecnologici, ideazione e valutazione dei concept, il lancio di nuovi prodotti, l'imprenditorialità innovativa
Terza parte: il tema della sostenibilità e il rapporto tra ambiente e aziende. Il marketing responsabile e sostenibile. I casi aziendali e le situazioni più controverse.
(testi)
Sia i frequentanti che i non frequentanti dovranno vedere le lezioni video registrate caricate su Moodle e studiare questi materiali (con asterisco quelli caricati su Moodle):
Modulo Pratesi:
1. Pratesi C.A. (2020), Marketing (edizione 6), Mc Graw Hill.
a. Cap 1 introduzione al marketing
b. Cap 8 decisioni relative al prodotto
c. Cap 14 piano di marketing
d. Cap 15 marketing e sostenibilità
e. Cap 16 marketing digitale
2. Pretotyping Alberto Savoia*
3. WWF Italia: Pandemie, l’effetto boomerang della distruzione degli ecosistemi*
4. Lessico greenwashing*
5. Caso Pan di Stelle Barilla*
6. Caso Buongrano Barilla*
Approfondimenti su canale: EIIS European Institute for Innovation and Sustainability - serie Future Talks (YouTube):
#1 Luca di Leo (Barilla),
#9 Isabella Pratesi (WWF);
#11 Fabio Moioli (Microsoft);
#16 Alberto Savoia (Stanford University);
#18 Paolo Benanti (Università Gregoriana);
#21 Enzo Maria Le Fevre (Commissione Europea – Agid).
Modulo Principato:
1. Kemper & Ballantine, 2019*
2. Li et al., 2019*
3. I Dieci Principi del Global Compact delle Nazioni Unite per guidare i business leader nel rispondere alla crisi https://www.globalcompactnetwork.org/it/news-e-eventi/notizie/1899-raccomandazioni-dal-global-compact-network-italia-su-come-approcciare-la-crisi.html *
4. Paper Asvis https://asvis.it/public/asvis/files/Goal_12_ASviS_-_Position_Paper_edizione_2019_-_agg.4-6-19.pdf *
5. Principato L. (2015), “Le etichette ambientali: comprensioni, motivazioni e risposta del consumatore”, in Lugli G. Cibo salute e business. *
6. Principato, 2018, Food Waste at Consumer Level, ch.2*
7. Rust, 2019, The future of marketing *
Letture di approfondimento (per i materiali caricati su moodle la lettura è fortemente consigliata):
• Report Conai*
• BCFN, 2018, Fixing the Business of Food *
• Does Food Marketing Needs to make us fat? *
• Subjective social inclusion, 2018*
FINANCE AND SUSTAINABILITY
• https://www.nytimes.com/2020/01/14/business/dealbook/larry-fink-blackrock-climate-change.html#click=https://t.co/OKiBykJf5t
• https://www.euractiv.com/section/energy-environment/opinion/how-to-finance-virus-response-in-a-sustainable-way-scale-up-synergies-with-the-green-deal/
• https://www.minambiente.it/pagina/finanza-sostenibile
• https://www.globalcompactnetwork.org/it/news-e-eventi/notizie/1899-raccomandazioni-dal-global-compact-network-italia-su-come-approcciare-la-crisi.html
• Why Climate Change Matters for Monetary Policy and Financial Stability https://www.federalreserve.gov/newsevents/speech/brainard20191108a.htm
• What if the banking, asset-management, and insurance industries moved away from fossil fuels? https://www.newyorker.com/news/daily-comment/money-is-the-oxygen-on-which-the-fire-of-global-warming-burns#
• A study by MIT: https://sloanreview.mit.edu/projects/investing-for-a-sustainable-future/
SDGs and AGENDA 2030
• https://asvis.it/goal-e-target-obiettivi-e-traguardi-per-il-2030/
• https://sustainabledevelopment.un.org/post2015/transformingourworld
• https://www.unglobalcompact.org/sdgs/about
• https://sdgcompass.org/
• https://sdghub.com/
• https://asvis.it/pubblicazioni/#
• https://asvis.it/public/asvis/files/Allegato_2_Focus_consumo_responsabile_MODA.pdf
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Università Roma Tre