STORIA DELLE CULTURE ALIMENTARI (obiettivi)
Codice 20402462
Lingua ITA
Tipo di attestato Attestato di profitto
Crediti
Settore scientifico disciplinare M-STO/04 
Ore Aula 48 
Attività formativa Attività formative affini ed integrative 
Canale Unico
Docente MONINA GIANCARLO
(programma)   (testi)
Date di inizio e termine delle attività didattiche Dal  al 
Modalità di erogazione Tradizionale
Modalità di frequenza Non obbligatoria
Metodi di valutazione Prova orale